「鼎耀食品」成立於1985年,至今已30餘年,在北部低溫新鮮餐飲食材的通路經營深得贏得客戶的肯定與良好口碑。為擴大對客戶的服務範疇與滿足客戶對常溫食材的需求,特於2004年成立「鼎大廚食品」專營常溫食材的銷售與供配,再於2014年成立「鼎茂食品」,市場通路行銷與配送全轉交由「鼎茂食品」負責,而「鼎大廚食品」則專責商品的開發企劃。公司並於2024年擴大業務範圍,並再成立「鼎互實業有限公司」針對食品加工廠提供更專業的服務。
本公司服務商品及項目多樣、多元,舉凡中式、西式、日式及異國常溫餐飲食材一應俱全。商品精心挑選,嚴格控管,符合食品安全、食品衛生的規範要求,滿足客戶對食材的多樣採購需求更能達到食品安全的安心要求,加上迅速的配送能力,專業的服務水準,是公司對客戶的承諾。