台稉九號
台稉九號自1981年開始育種，
由台中農業改良場許志聖博士以北陸100號為母本，
台農秈育2414號為父本，選育出黏性、硬度適中，
咀嚼後還泛香甜的新品系台梗育8269號，1993年始命名為台稉九號。
推出之後廣受消費者喜愛，食用口感媲美越光米，
在台灣7-Eleven旗下商品御飯糰曾以採用「台稉9號」為主打訴求，
農委會嘉義農業試驗分所副研究員吳永培表示，
台灣最好的稻米品種叫「台稉九號」，已被帶往中國成為了「吉稉九號」。
甚至一向以本土稻米為傲的日本，都曾到台中農改場要求技術轉移。 維基百科
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