100%嚴選頂級極品鰹魚,遵循正統日本風味, 萃取整條魚肉中最精華部份精製而成。 取代傳統味精首選鮮味調味品。 適用於各種料理及湯頭,能讓佳餚更具醇鮮美之風味, 讓湯頭更具提鮮增味之效果。 久煮風味不變,且迅速提鮮,特別適合秋天的湯式料理。
[[ 品名 ]] 合將鰹魚粉
[[ 成分 ]] 鹽、玉米澱粉(非基改玉米)、柴魚粉、馬鈴薯澱粉、糖粉、麥芽糊精。
[[ 食物添加物 ]] 調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、香料 。
[[ 產地 ]] 台灣製造
[[ 容量 ]] 1KG(500g*2入)