※產品介紹：適用於紅肉，含多種香辛料，風味濃郁，可使肉類去腥、嫩化、保水，並使肉類快速入味，使用方便。用法：6公斤肉切成適當大小，將醃肉粉(100g)與水(400cc) 攪拌均勻，加糖(150g)攪拌至溶解，再加入蒜泥(30g)、香油(15g)、醬油(少許)，混合均勻倒入肉中攪拌，放置30分鐘以上，即可取出進行烹調。
＊成分：鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、糖、五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)、白胡椒、蒜粉、馬鈴薯澱粉、大豆蛋白、肉桂、辣椒、品質改良劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉)【植物五辛素】
＊產地：台灣
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