美廚 檸檬葉粉 重量：200公克
※產品介紹： 檸檬葉粉🍃東南亞普遍使用 檸檬葉含黃酮類、香豆精類、有機酸、揮發油等，黃酮類中，以槲皮素（Quercetin）和根皮素為主，槲皮素是一種活性植物多酚，具有抗氧化作用。在烹調上，東南亞地區則長期使用萊姆的果皮和葉片，幫食物增添清新的柑橘芬芳，許多泰國料理的湯品、沙拉、熱炒菜以及咖哩中強烈的柑橘香氣，就是來自於亞洲萊姆的葉片。 👩🍳烹調： 檸檬葉有淡淡的柑橘味道，會使料理增添清爽的香味，適用於海鮮料理，主要是用來增添風味。
※成分：100%檸檬葉粉
※產地：泰國
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