※商品描述：
產自夏威夷棕櫚島的黑鹽，混合了火山熔岩炭物質，天然活性碳成份讓鹽粒呈現特殊的黝黑色澤。黑鹽含有豐富的礦物質，顆粒粗礦、爽脆，鹹度較高且鮮明，仔細品嘗，含有淡淡的礦物味與些微的辛味，但並不至於到辣的程度，相當適合重口味的料理與燒烤類料理。
※使用方式
1. 適合醃製牛排、雞肉、豬排、魚肉…等肉類，吃起來更有甜度。
2. 適合在燒烤牛排、雞肉、豬排、羊排或海鮮時撒上，可使香氣更為凸顯。
3. 適合使用在重口味料理(如:燉菜)，或在開胃菜 (如: bruschetta義式烤麵包)撒入一些，使層次更加豐富。
4. 適合使用在創意料理中，利用視覺(黑色)與味覺(淡淡的礦物味與些微的辛味)給人驚喜又獨特的美味。
原產地：美國
成分：黑鹽
※原產地：美國
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