※產品介紹：具有濃厚鮮味的干貝，一向是傳統海鮮乾貨的代表。不論是入菜或是製成湯頭，都常見於中華料理中。然而，因為使用前處理繁瑣而且無法隨取隨用，再加上價格昂貴，造成一般使用上的諸多不便。「 ほんだし® / 烹大師® 」干貝風味為嚴選高級干貝研製而成的調味料。不需經過繁複的處理，即可享受干貝原始的甘甜鮮美。適用於各式家常料理，可輕鬆提引出食材原有的風味，只要添加一小匙，就能讓餐桌上的每道佳餚充滿幸福的心意。
※美味秘訣：「ほんだし®/烹大師®」干貝風味，使用嚴選並於長時間乾燥後製成之干貝作為原料，保留了干貝最原始的濃郁風味及鮮味，不必經過浸泡等處理，即可直接享受到干貝之自然甘甜風味！
※原料：調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、食鹽、糖、玉米澱粉、干貝粉、酵母抽出物、扇貝抽出物、麥芽糊精
※使用方法：10公克可調理成1000c.c.的高湯
※原產地：中國上海
※注意事項：本產品生產製程之設備有處理甲殼類、奶類、蛋、麩質穀物類、大豆、魚類及其製品。
※保存方法：本產品是萃取干貝精華研製而成。開封後，為了避免受潮，請密封存放於乾燥通風處，以確保產品的最佳風味及品質。
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