工研 味醂 風調味料 容量:1.8L
※產品介紹:味醂中富含的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味,是照燒類料理時,味醂便是不可或缺的調味料。烹調時加入味醂還能增添光澤,使食材呈現更可口的色澤。
※內容物:果糖、水、糯米、米麴、糖、釀造酢、鹽。
※食品添加物:調味劑(胺基乙酸、檸檬酸鈉、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。
※產地:台灣