※成分:麥芽糊精、蒟蒻粉、鹿角菜膠(海藻抽取物)、檸檬酸鈉。
※沖泡說明:溫度100度、沖泡總重量:3000c.c.
將建議水量煮沸後熄火,倒入蒟蒻凍粉攪拌至溶解,攪拌時間約1-2分鐘最佳!
※適合用途:
1.較適合更低熱量,貨對糖份有特殊用法者。
2.此產品沒有甜味,調製時請依個人喜好添加糖。
3.適合一班果凍之口感,軟軟脆脆稍有Q度,舉凡一般水果凍、果汁凍、仙草凍、杏仁凍、黑糖凍、咖啡凍,飯後可大量攝取之凍類製品。
4.可倒入大盤中,等冷卻後再切條狀,加入沙拉或醬料即是一道可口點心及餐點麵食(口味隨意變化)。
5.凝結後,可切角加入奶茶,成為蒟蒻奶茶。
6.將2000c.c.以上的水煮沸後熄火倒入20公克的蒟蒻凍粉攪拌待涼,就成了『蒟蒻水』,零脂肪,飲後有飽足感,可取代白開水飲用。
※產地:台灣