下週一就是端午節了~~ヾ(●´∀`●)ﾉ
大家冰箱已經被粽子充滿了嗎?
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粽子的主要成分是糯米，依照不同地區、文化衍生出各種不同份量與餡料的粽子。 打開粽葉，食材的香味撲鼻而來，一口咬下口感香繻鮮美，令人欲罷不能!
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BUT! 聽說吃糯米血糖會升高耶!
糖友們到底可不可以吃粽子呢? ◔̯◔⋆꙳
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答案是「可以的!」
營養師提醒糖友們把握以下三個重點原則:
1.分量估算好，控糖沒煩惱。
2.足夠的膳食纖維攝取量。
3.先吃菜肉再吃粽。
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讓我們一起安心地享用市面上所有的粽子
不用擔心餐後血糖大爆表喔!
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尊德診所預祝各位好友們 端午節快樂!
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