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關於食在十全十美

謝老師曾經罹患乳癌,出版過七本養生書,她深深體會「病從口入」;在現今忙碌的工商社會辛勤的上班族為求方便、快速三餐外食,午餐晚餐多為便當裹腹,油膩膩的雞腿便當和排骨便當是大多數人最愛;大量外食的結果,就是吃進過多的食物添加劑物、化學毒素、澱粉及食料糖份……..
開一家安心餐廳,是謝老師的使命。
一份安心簡單又美味的餐點,又能帶新鮮回家,方便全家美味晚餐。愈簡單的美味,來自溯源風險安心的食材也來自,家中的廚房。
安心餐廳的推廣,希望有緣人能多吃一口安心的食物,就能減少一口風險的食物。