※商品介紹:
嚴選來自西西里島的綠橄欖做鹽水醃製,西西里島橄欖本身帶有甜甜的奶味,使得橄欖口感不至過苦或過酸 是單吃最好涼拌!MICCIO SRL位在拿坡里南部,與西西里島只有一海之隔,產品的製程法完全遵循傳統方法。 醃製產品為少數有ISO及HACPP品管認證的鹽水醃製食品工廠。西西里島特產品種Nocellara del belice,此橄欖特色有回甘的番茄香,一般綠橄欖給人的滋味都偏苦與酸,而西西里島的橄欖品種較大顆,口感也較甜,是非常適合來做零嘴、前菜和搭配調酒食用。
※成分:綠橄欖、水、鹽
※產地:義大利