※保存方式：零下18度C保存 6 個月
※產品特色：
迷你牛角使用進口奶油加工製造而成，烘烤後成品外酥內軟，可搭配楓糖漿及巧克力使用，風味絕佳，於正餐、午茶、點心皆適宜。
※使用方法：
１．依計劃使用的數量、將麵糰由冷凍庫取出於間隔５公分 的距離整齊排 放在烤盤上常溫解凍。
２．常溫解凍完成的麵糰，以30~32°C發酵約60分鐘，發酵完成的麵糰體積 約為原來的2~2.5倍。
３．烤箱預熱180°C。
４．在發酵完成麵糰表面刷上一層薄薄的蛋液。
５．將刷好蛋液的麵糰移入 預熱完成的烤箱內進行烘烤，烘烤時間約８~１０分鐘，至成品表面成金黃色即可出爐。
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