※產品介紹:以特選上等白菜,添加辣椒、魚露、蔥蒜等調味料發酵而成,具乳酸發酵之香氣。口味重,開胃性強。產品適用性廣,可直接當開胃菜,亦可加入火鍋料,成韓式泡菜火鍋。 天然發酵,釀造特殊酸香風味,且口感青脆爽口,是一道美味的飯前開胃菜,火鍋季節更可以當火鍋底熬煮一鍋甘甜美味的泡菜火鍋。經過殺菌可常溫保存二年。
※成分:白菜、水、果糖、魚露(魚、鹽)、蒜、紅蘿蔔、辣椒粉、薑、蔥、L-麩酸鈉、鹽(鹽、氯化鉀)、 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、乳酸鈣。
※產地:台灣