※產品介紹:維持色澤讓外觀維持在美味的狀態,高濃度的醬汁,不會讓米飯吸收太多的鹹度,讓整體更美味,不只鰻魚,也能襯托出各種食材的美味。
※使用方法:使用量為食材重量的20-30%。
※成分:高果糖糖漿、醬油、水、料理米酒、乙醯化己二酸二澱粉、焦糖色素、L-麩酸鈉、食鹽、紅麴色素、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、柴魚抽出物(植物水解蛋白(大豆)、鰹魚抽出物、柴魚抽出物、砂糖、食鹽、酵母抽出物、酒精)、琥珀酸二鈉、(本本產品不含基因改造成分,但加工原料中有基因改造玉米、大豆)。
※原產國:台灣