※產品介紹：天然整粒肉豆蔻，用多少現磨多少，香氣不流失
適用白醬、奶油菠菜、義大利肉醬、聖誕香料紅酒、傳統法式常溫蛋糕
肉豆蔻果實是可製作兩種常見香料: 豆蔻核仁即為豆蔻粒（nutmeg）和肉豆蔻皮（mace），用於食品、菜餚的調味
使用方式:
1. 可加在菠菜、花椰菜、胡蘿蔔、南瓜、甘藍菜和馬鈴薯中，肉豆蔻特有的淡淡柑橘香與料理百搭，可讓料理風味有更多層次
2. 可加在糕點裡提升香氣層次，磅蛋糕、米布丁、義大利脆餅、舒芙雷等，讓你的高點更迷人不一樣
3. 與肉類、鮮魚、肉腸搭配可引出甜味並達到去腥的效用
4. 製作香料紅酒必備
5. 運用在白醬、奶油醬、鮮奶油醬料理上可去膩提升香氣層次
※成分：荳蔻
※產地：中國
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