親愛的客戶你好👋歡迎來到明光行的購物網站,如有沒在站內搜尋到的商品,歡迎加line做詢問喔!
LOGO
產品購買 > 中式食材 > 廣生魚露 500g

廣生魚露 500g

廣生魚露
重量:500公克


$65





分享到

※商品特色:

台灣料理愛用醬油、味精、鹽調味,而在東南亞的越南、泰國和菲律賓等地,則有一款重要程度媲美台灣醬油的醬料:魚露

無論是家庭料理、或是外頭的餐廳,幾乎都會使用滋味酸甜的魚露來提味,例如泰式咖哩、打拋豬、越南春捲、河粉等知名的東南亞料理都會靠魚露提鮮。很有趣的是,魚露本身的味道並不討喜,很多台灣人無法接受那特殊的腥味,但其入菜之後卻吃不出起初的腥味,反而能大大增添美味!這全是因為經過發酵製成的魚露富含麩胺酸,有一股特殊的鮮味,讓菜餚風味更醇厚。

 

※成分:魚汁、黃豆、小麥、鹽、水、酒精、調味劑、甜味劑、防腐劑

※產地:台湾