※品牌介紹:
義大利知名品牌Forno Bonomi S.P.A.公司成立於1850年，位於海拔940公尺Roverè Veronese義大利群山間，遵循百年經典傳統配方，秉持對於蛋糕甜點的熱情，持續嚴謹的製作出歷久彌新的傳奇美味。
※使用方法:
1. 手指餅乾經常被使用於製作提拉米蘇Tiramisu的基底，或直接鋪於提拉米蘇夾層使用，標準的拇指形狀，吸水性佳的特性，可省去自己製作拇指餅乾的繁複過程，亦可避免失敗，省時又便利。
2. 可當作零嘴點心直接食，以及作為如冰淇淋、布丁等甜點的搭配或裝飾。
3. 可做夏洛特蛋糕，直接圍繞在外圈，填入慕斯內陷即可
※成分：小麥粉、糖、雞蛋、膨脹劑（碳酸氫鈉、碳酸銨）、葡萄糖漿、香料、鹽。
※產地：義大利
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