H&C高級草莓巧克力磚1kg 淨重:1公斤
用途:
用於麵包,小西點,高級蛋糕,高級餅乾,核果類等之披覆。可與軟質系列之巧克力混合,調整軟硬度。融點低,化口性佳,風味獨特。
用法:
隔水加熱融解,或以微波爐低溫融解,及直接刨削使用。
產地:台灣