為何選擇康寶金酸湯醬：
- 金選正宗海南黃燈籠椒
- 金選大師級配方，酸辣純正，風味道地
- 操作高效，依比例兌水即成金酸高湯；變化靈活，輕鬆變化中式湯水菜、火鍋
使用方式
【中餐建議比例】金酸湯醬：水 = 1:4 ~1:5
步驟1: 食材汆燙後盛出預備
步驟2: 金酸湯依比例加水燒開
步驟3: 湯底可淋在食材上；或將食材倒入高湯煮滾盛盤出餐
【火鍋建議比例】金酸湯醬：水 = 1:5
金酸湯醬依比例 兌水燒開，即成湯底
產量
可製成6公斤高湯。
保存方式
1.產品請置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏並儘快使用完畢 2. 使用前請搖晃均勻。
成分
水，鹽，L-麩酸鈉，大豆油，朝天椒辣椒醬 [朝天椒，水，鹽，冰醋酸，己二烯酸鉀 (防腐劑)]，醋，黃燈籠辣椒醬 [黃燈籠辣椒，鹽，水，冰醋酸，己二烯酸鉀 (防腐劑)]，糖，雞油，豬骨濃湯粉 [豬骨高湯 (豬骨，水) ，麥芽糊精，明膠]，魚露 (鯷魚，鹽)，奶精 (葡萄糖漿，氫化棕櫚核仁油，脫脂奶粉，乾酪素鈉，脂肪酸甘油酯，磷酸氫二鉀，二氧化矽)，β- 胡蘿蔔素[麥芽糊精，辛烯基丁二酸鈉澱粉,葵花籽油，抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉，維生素C,維生素E) ， β-胡蘿蔔素]，檸檬酸，薑粉，大蒜粉，香料，調味劑 (5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉， 5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)，玉米澱粉，玉米糖膠，己二烯酸鉀 (防腐劑)，明膠，辣椒萃取物 (辣椒萃取物，聚山梨醇酐脂肪酸酯八十，脂肪酸甘油酯)
過敏原資訊
本產品含有麩質穀物、奶類、蛋、大豆、魚類和甲殼類製品。本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理軟體動物、芝麻、花生和堅果類製品。
營養資訊
| 營養標示 |
每100公克/毫升 |
| 熱量 千焦耳 |
488.69 千焦耳 |
| 熱量 大卡 |
116.80 大卡 |
| 蛋白質 |
4.00 公克 |
| 脂肪 |
8.00 公克 |
| 飽和脂肪 |
1.900 公克 |
| 碳水化合物 |
7.50 公克 |
| 糖 |
3.20 公克 |
| 膳食纖維 |
0.6 公克 |
| 鈉 |
6,039.00 毫克 |
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