iTQi米其林二星雲萃雲霧茶
茶香縈繞,韻味悠長,這正是雲萃茶作帶給每一位品茶者的極致體驗。作為茶界的匠心之作,雲萃茶作以其高山茶的完美拼配,於2018年參與國際權威的 **iTQi米其林級食品飲品比賽**,榮獲了象徵卓越品質的兩顆星殊榮,驚豔了全球評審。
雲萃茶作的成功背後,是對茶葉品質的極致追求與創新的拼配技術。其核心秘訣在於選用來自華岡的優質茶葉,結合拉拉山蜜桃香風味的高山烏龍,兩者以絕妙的比例調和,展現出層次豐富、香氣迷人的茶韻。這樣的拼配不僅保留了高山茶的純淨口感,更賦予了茶湯一抹獨特的果香,讓每一口都成為味蕾的享受。
此次榮獲iTQi兩顆星的殊榮,無疑是對雲萃茶作品質的最佳肯定。iTQi(國際風味暨品質評鑑所)素有「食品界的米其林」之稱,其評審團由來自全球的頂尖主廚與品味專家組成,評分標準極為嚴苛。而雲萃茶作能在這樣的比賽中脫穎而出,足以證明其茶品的非凡實力與國際競爭力。
這款茶品不僅是對傳統茶文化的致敬,更是對現代人追求健康與品味生活的回應。無論是日常飲用,還是作為禮品贈送,雲萃茶作都能以其高雅的氣質與卓越的品質,為每一位品茶者帶來無與倫比的感官享受。
雲萃茶作,以高山茶的完美比例,將自然的精華與人類的智慧融為一體,讓茶香飄揚,譜寫出屬於台灣茶的新篇章。