★豔姬(つや姫):
豔姬是山形縣的明星米,屬於高端米的代表。其米粒飽滿、光澤度高,口感細膩柔軟,米香四溢。豔姬米的特點在於它的「光澤感」,這也是名稱的由來。這種米的結構均勻,糯性較高,煮熟後米飯彈性十足,口感細緻、柔滑,無論是搭配魚、肉還是蔬菜,都能展現出米本身的甘甜。
★雪若丸(雪若丸):
雪若丸是山形縣特有的米品種,其名字來自於雪地的純潔無瑕,象徵著米粒的潔白和甜美。它的米粒細長,米飯的口感適中,既有彈性又不失細膩,味道甘甜,煮熟後的米飯顯得潔白如雪,光澤感十足,味道清香,回味悠長。雪若丸的優點在於它的適應性強,無論是用來做壽司還是家庭便餐,都能保持米飯的絕佳口感。
★生粋(はえぬき):
生粋是山形縣的傳統米品種,擁有悠久的栽培歷史。這款米粒堅實,米飯煮熟後帶有自然的香氣,口感略帶韌性,彈性十足。生粋米具有清新的香氣和濃郁的米香,無論是與日式料理搭配,還是做成簡單的白米飯,皆能展現出其天然的風味。由於其穩定的品質和實惠的價格,生粋是當地家庭日常餐桌上常見的米種。
【加熱方式】產品已熟,自然解凍後即可食用(室溫25℃放置約2-2.5小時),也可以微波、電鍋加熱。
【商品規格】105g
【有效期限】2025/07/08